文旦（ぶんたん）市場　河内晩柑の食べ方

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河内晩柑の手軽な食べ方

読み方
１→２
３→・・・
とジグザグに


まずは、刃物で外皮を	こんな風に剥いでいき、

半分ほどを剥いだらば、	小袋の背も薄く削ぎ、

慌てず手順を繰り返し、	こんな風に剥き上げる。
あとは大きく齧り付き、削りながら丸齧り。種は中央付近に集まっているので、気にせず齧れます＾＾ジューシーな１００％生果汁。汁が飛ばないよう、下に何か敷いてお召し上がり下さい＾＾ →の画像は、薄く削いだ小袋の背。